La pasada semana en clase estuvimos experimentando con distintas plantas aromáticas. Hicimos un juego para descubrir los aromas de las plantas a través del olfato, elaboramos alcohol de romero, que nos será muy útil si algún día nos damos un golpe, y preparamos una receta de queso con hierbas aromáticas, que por cierto estaba riquíssima. Aquí os dejamos por si la queréis hacer en casa.
QUESO
CON HIERBAS AROMÁTICAS
INGREDIENTES:
- - Queso para untar
- - Tostadas
- - Hierbas aromáticas: orégano, perejil, romero, cebollino y
albahaca
ELABORACIÓN:
1. Untar las tostadas con el queso con un cuchillo de punta redonda.
2. Poner encima las hierbas que escojamos. Es divertido experimentar con la mezcla de sabores.
Buen provecho!!!
